Mâncăruri cu gust, cu Vegeta

Bună, dragile mele!

De mancare cand te bucuri, sigur are in ea cuburi!Te-ai gandit vreodata cum ar arata viata daca n-am avea papile gustative si nu am putea percepefantastica diversitate de gusturi care exista? Cat de searbad si de plictisitor ar fi? De cate bucurii alevietii am fi lipsiti… Si daca tot ne-am oprit asupra papilelor gustative, iata un lucru pe care poate numulta lume il stie despre ele: acela ca au rolul de a te tine in viata. Da! Fara nicio exagerare!Papilele ii spun creierului daca este in regula sau nu sa inghiti ceea ce mesteci.

In plus, tot datoritalor, oamenii doresc sa consume sare, sodiul fiind esential pentru buna functionare a organismului, inspecial pentru sistemul nervos si cel muscular.Credem ca este bine sa mai stii un lucru, pe seama caruia se face adesea confuzie: gustul si aromanu sunt unul si acelasi lucru. Sunt doua lucruri clar diferite. Despre gusturi lumea stie ca sunt patru:dulce, amar, sarat si acru. Ei bine, de fapt sunt cinci, dar al cincilea nu este cunoscut de toata lumea: umami. Este un gust nedefinit, dar este gustul cu care ne-am nascut si care suntem programati sa neatraga. Este acea savoare pe care o percepem, care ne atrage catre un aliment si ne face sa ilconsumam cu sentimentul ca nu ne mai putem opri din mancat, de bun ce este.

Spre deosebire de gust, aroma inseamna ceva mai mult, pentru ca reprezinta combinatia dintre gust si miros.Dar ce vorbim noi aici de umami, cand exista niste cuburi absolut magice care dau mancarurilor și gust, si aroma, exact savoarea de care este nevoie ca sa nu te mai poti opri din mancat… Sunt cuburi facute pentru toate „gusturile” – in sensul de preferinte alimentare.

Pentru vegetarieni (dar nu numaipentru ei!) Vegeta Cub Legume, iar pentru cei care nu concep mancarea fara carne, Vegeta Cub Gaina si Vegeta Cub Vita.Toate cele trei sortimente se folosesc ca baza pentru mancare, pentru a imbunatati aroma acesteia.Trebuie doar sa dizolvi un cub in 500 ml de apa clocotita si sa fierbi timp de trei minute, dupa careil poti folosi la prepararea mancarii. De exemplu, Vegeta Cub Legume va transforma miraculos unsimplu orez cu legume sau o tocanita de cartofi intr-un deliciu. Si acesta este meritul ingredientelordin cub, un amestec echilibrat de legume uscate si condimente.Aceeasi recomandare si pentru preparatele care contin si carne: un Cub Vegeta Gaina sau un Cub Vegeta Vita vor pune preparatul in valoare si gustul carnii in evidenta, fie ca este vorba despre osupa cu galuste, un gulas sau spaghete bolognese.

cuburi 1 (2)

Stiai ca…… papilele gustative se regenereaza in mod constant? Ele au un ciclu de viata de 10-14 zile, intervalin care se dezvolta de la celule simple la celule specializate in detectarea gustului. Apoi mor si sunt inlocuite de altele.

Pupici și zile cu mâncăruri delicioase va doresc! 😘😘

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Creează-ți site-ul web la WordPress.com
Începe
%d blogeri au apreciat:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close